稲刈りが始まりました!

いよいよ今年の稲刈りが、今日から始まりました。
とは言っても、人様が食べるお米ではなく、牛のエサとなります。
日本ではお米が余っているので、「それじゃあ家畜の餌にしてしまえ」
という国策が進められています。
これは稲ホールクロップサイレージ(WCS)と言われるもので、稲を青い
うちにわらごと収穫してラップすることにより発酵させ牛の餌となります。
この作業は今月の末ごろまで(とにかく暑いです)続きます。
あちこちの田んぼでマシュマロのお化けをみかけたら、ああこれかと思い
出して下さい。
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