コシヒカリの稲刈りがはじまりました!

稲WCSの収穫作業が昨日で終わったので、いよいよコシヒカリの
稲刈りがはじまりました。
今日は、天気は快晴で日柄も大安吉日と良く作業もはかどりました。
稲刈りをしてもすぐに新米が食べられるわけではありません。
刈り取った籾を乾燥させ、もみすりをして玄米にして米の検査を受け
なければなりません。
みなさんにお届けできるのは9月になりそうです、もうしばらくお待
ちください。
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