最近では、原木しいたけがめっきり少なくなりました、お店で売っているのは菌床栽培か中国産のしいたけが目につきます。特に東日本の震災以降は、放射能汚染の風評により国内の原木での栽培農家がだいぶ減少したようです。やっぱりしいたけは原木栽培に限ります！特に原木の切り出しから手間ひまかけて栽培してできたしいたけは最高です。そんなわけで先日切り出したシイタケの原木に菌打ち作業を行いました。

今日は３０本の原木に1，000駒の椎茸菌を打ちました、収穫できるのは来年の秋ごろの予定です。

なにやら今日は変な天気でした、突然空が暗くなり雹が降ったかと思えばにわか雨になり、雷が鳴り突風が吹きました、これは春の嵐かな！
当然こんな天気ですから仕事はお休みです。

最近田んぼで作業をしていると、何やら上空が騒がしくなってきました。伊勢志摩サミットのために飛行するヘリコプターや飛行機が頻繁に飛ぶようです。

そんな中、今日は久しぶりにトンビが高い空を、円を描いて飛んでいました。

今日は一日中冷たい風が吹き荒れていましたが、田んぼのあぜでつくしが頭を出し始めました。

いつもトラクターについてくる、アオサギがカエルを捕まえました。なんとかペリカン状態になりながらもごちそうさまでした、阿久比米の田んぼでは日々このような光景が繰り広げられています。

最近、農作業をしていると猛禽類の鳥をよく見かけるようになりました。
写真の鳥は、不鮮明ですがハヤブサの仲間のチョウゲンボウだと思います、右の写真は撮りそこないに見えますがカメラがシャッターを押してから少し間が空いてから切れるため、タイミングが合わず尾羽しか写っていません。しかし、こんな写真はなかなかとれるものではありませんので勘弁して下さい。マニアックな話題でつまらないかもしれませんが、身近なところでもこんな珍しい鳥が飛んでいます。

畑の隅の陽だまりに、ふきのとうを見つけました。
天ぷらにすると、ほろ苦い春の味がしますが、こんなに大きくなったら食べられません。

今週は堆肥の散布作業をしています。
半田市の畜産（牛）農家から発酵堆肥を頂き、水田へ散布しています。美味しいお米を作るのに欠かせない作業です。シーズンに１２０杯くらい散布します。

今日は、地元農協の農機具の展示会に出かけました。
欲しい機械はたくさんあるのに、買える機械がありません。


最近の機械の値段は高すぎる、 ちなみにこのヤンマーのかっこいいトラクターの値段は1000万円（税別）です。

トラクターでの移動中に、梅畑で「梅の花」が咲いているのを見つけました。まだまだ寒い日がつづきますが、春はそこまで確実に近づいているようです。